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《のしするめ》一筋に
私共の創業は大正1２年。初代桐山吉之助により創設されました。
当社は全国にも珍しい《のしするめ》専門店！
独自の製法技術と味付けで本来の「するめ」の持つ美味しさを醸し出しております。

風味豊かに仕上げた　この一品皆様に真心こめてお届けいたします。

胡麻　おする

価格：500円(税込)より

里山でたわわに実った胡麻を収穫、煎ることによってほんのりとした風味がするめの味わいを絶妙に引き立てます。

内容	65ｇ入・150ｇ入・340ｇ入
賞味期限	製造後３ヶ月

里山でたわわに実った胡麻を収穫、煎ることによってほんのりとした風味がするめの味わいを絶妙に引き立てます。

進物用

価格：1,200円(税込)より

春夏秋冬のご贈答に故郷への手土産にそしてお祝い事、お弔い事など各種ご進物として・・・お選び下さい、お届けください、京で育った海の味。

内容

●進物箱の中身は下記品種より、お好みの種類をお組合わせ下さい。

●御注文の際に、お選び頂いた種類を備考欄に御記入をお願い致します。尚、ご指定の無い場合は、当社にてお詰め合わせさせていただきます。

　2号(2袋詰) 1,200円・5号(5袋詰) 3,000円
　3号(3袋詰) 1,800円・6号(6袋詰) 3,600円
　4号(4袋詰) 2,400円・8号(8袋詰) 4,800円

【京するめ・ホットおする・うにおする・のりおする・胡麻おする・蜜焼きおする・みそ味おする・こんぶおする・剣先おする・ミニ胡麻おする】

賞味期限

製造後３ヶ月

春夏秋冬のご贈答に故郷への手土産にそしてお祝い事、お弔い事など各種ご進物として・・・お選び下さい、お届けください、京で育った海の味。

「するめ」と一口に申しましても、数多くの品種がございますが、私共、創業以来「伸しするめ」一筋に製造・販売をしている京都伏見の桐山食品株式会社です。

創業当時の商品は、飴蜜にて味付けした「伸しするめ」を裁断し、パラフィン紙にくるんだ簡素なもので、京都市内の食品玩具問屋さんに卸させて頂いていた様です。

先代はこの商品に「文化するめ」とか「モダンするめ」等と命名し販売を始めましたが、売れ行きは今一歩。

そこで吉之助は「伸しするめ」を子供相手の当てもの商品に改良しました。駄菓子屋さんの店頭でくじを引き、当たったら２枚、ハズレたら１枚などと、子供達の社交場での人気は上々だったようです。

そして商品名もみんなが明るく笑って食べてもらえる商品になる様、願いを込めて《太陽マーク》の「ニコニコするめ」と命名、ここに誕生いたしました。以来戦争期に一時休業はしましたが、戦後同地京都伏見にて復業。

しかし、現在「ニコニコするめ」という単独の商品は存在いたしません。
「ニコニコするめ」は当社製品全体の総称として、昔の名残を留めております。

創始者吉之助の願いを後世に伝えていく為にも「ニコニコ」精神を継承し、今後も総称名として存続させていく所存でございます

その一
私どもの製品は、するめを伸ばす段階から包装に至るまで、職人の手によって丹念に作られております。

その二
私どもの製品は合成保存料、着色料、香料等は、一切使用しておりません。

その三
賞味期限は全商品３ヶ月でございます。

その四
保存方法・・・直射日光及び、高温多湿の場所をお避け頂き、冷暗所に保存してください。

その五
季節によりまして、するめに白い粉がかかった様になりますが、これは、砂糖が結晶したもので、食べて頂いても差し支えございません。

京するめノ里　　桐山食品株式会社〒612-0022
京都市伏見区深草綿森町１８番地 TEL：075-641-2525（代）
（受付/月曜～土曜　8：30～18：30）

FAX：075-645-2525
（受付/月曜～土曜　24時間）

暮らしを潤す、京都の逸品。京都のお土産にいかがですか。

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